Name: Recettes de Fabrice Le Bourdat
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Fabrice Le Bourdat

À ne pas manquer !

Zester

Voir tous les articles de Fabrice Le Bourdat
Voir tous les articles de zeste de citron

Fabrice le bourdat et zeste de citron : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Pour les fêtes, c'est le zeste qui compte !

Voir toutes les sélections de recettes de Fabrice Le Bourdat
Voir toutes les sélections de recettes de zeste de citron

Toutes les recettes de Fabrice Le Bourdat et zeste de citron des Gourmets

Des idées de recettes de Fabrice Le Bourdat et zeste de citron pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

À l’évidence, si la pâte à madeleines ressemble de très près à celle du quatre-quarts, le secret de la bosse tient tout simplement à la cuisson. Fabrice Le Bourdat, Chef de la boulangerie-pâtisserie "Blé sucré" (Paris XIIe), a révélé sa recette à France-Inter. Ce serait celle de la Tante Léonie de Marcel Proust…